Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Czym charakteryzują się nasiona soi?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Czym charakteryzują się nasiona soi?

Nasiona soi to źródło wielu cennych składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Są bogate w białko roślinne, które jest doskonałą alternatywą dla białka zwierzęcego, zwłaszcza dla wegetarian i wegan. Wartość biologiczna białka sojowego wynosi około 74%, co oznacza, że jes